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本文目录
准备黄花鱼3条,葱适量 ,做法做法姜适量,家常家常盐适量,清蒸清蒸窍门味精、黄花黄花淀粉适量,鱼的鱼大料适量,做法做法豆瓣酱适量 ,蚝油适量,鸡精适量 ,白糖适量,白醋适量。
主料:
黄花鱼1条
辅料:
油适量
盐适量
葱3根
姜7片
料酒适量
蒸鱼豉油适量
做法具体步骤:
1.准备材料 、
2.把鱼处理好之后姜片放鱼上上面去 ,下面也要垫上 。然后倒入料酒去腥 ,腌制15分钟。
3.葱切花儿 。
4.把蒸鱼豉油倒在一个小碗里 、
5.锅里水烧开后把鱼放上去蒸,蒸鱼豉油也一起放上去大火蒸8分钟。
6.8分钟后鱼蒸好了 。把姜片拿掉。出了些水也倒掉 。不然很腥 。
7.坐锅烧油至冒烟儿 。
8.把刚才一起蒸的豉油倒入鱼上面。撒点葱花 。把油泼上去即可。
步骤/方式1
黄花鱼宰杀后 ?清洗干净 、抹上食盐、料酒腌制15分钟
步骤/方式2
腌制好的黄花鱼、放入蒸锅、铺上姜片 、整15分钟
步骤/方式3
取出鱼、倒掉蒸出来得汤汁、拿掉姜片、铺上葱丝
步骤/方式4
起锅烧油、油热倒在鱼身上
步骤/方式5
从盘子边缘、倒入蒸鱼豉油即可
好了,关于家常清蒸黄花鱼的做法和家常清蒸黄花鱼的做法窍门的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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